Recibimos a todos los invitados en nuestra sala de degustación con una copa de Rosillo Rosé. La cata está dirigida por uno de nuestros guías bilingües que brindará una breve explicación sobre la Familia Kingston, cómo se establecieron en Chile hace más de un siglo y cómo se involucraron en la industria del vino.
La degustación se centra en explicar los perfiles de sabor, el terreno, los tipos de barricas utilizadas y las técnicas de guarda del vino. La degustación se sirve dentro de la sala de degustación o en la terraza, dependiendo del clima, en ambos casos los invitados se sentarán con vistas a una gran parte del valle de Casablanca. Durante los días de invierno se mantendrá la chimenea encendida.
La degustación incluye cuatro vinos clásicos (generalmente nuestro Cariblanco Sauvignon Blanc, Sabino Chardonnay, Tobiano Pinot Noir y Lucero Syrah), todos perfectamente combinados con quesos locales, chocolates artesanales y / o charcutería, dependiendo de la selección de vinos.
Todos los invitados tendrán la oportunidad de comprar vinos para llevar con ellos. Además, los huéspedes que residen en los Estados Unidos tendrán la oportunidad de realizar pedidos de vino en la sala de degustación y enviarlos directamente desde nuestro centro de distribución en California a la mayoría de los estados. Nota: No realizamos envíos a MS, AR, UT y KY, Puerto Rico, Islas Vírgenes y Guam.
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• Los vinos a degustar son determinados según la estacionalidad.
• El tiempo general es de una hora (incluida la copa de bienvenida, la oportunidad de compra y la partida).
Descripción del Tour / Itinerario:
El recorrido se encuentra en el parque de la viña, creado por el paisajista francés George Henry Dubois, quien también diseño el Parque Forestal de Santiago.
Luego, la visita continua hacia el rincón Aliwen, Lugar donde se recrea parte de la vegetación propia del sur de Chile y donde se homenajea a nuestro principal pueblo originario "Mapuche" exhibiendo figuras de su cultura y dando a conocer su cosmovisión.
A continuación de esta parada se recorre el viñedo , se conocen los suelos por medio de una calicata, se identificara las diferentes cepas que cultiva Undurraga a través de un jardín de variedades, y se mostrara el proceso de vindicación de los distintos vinos.
Luego se accederá a las centenarias bodegas subterráneas de viña Undurraga, para finalizar visitando la colección "Gente de Tierra" muestra de vida y arte Mapuche y pre - colombina en honor a nuestros pueblos originarios.
El tour concluye con una degustacion de 3 vinos reserva, al finalizar cada visitante recibirá una copa de regalo.
Ademas en la tienda podrán adquirir los vinos y espumantes del portafolio de marcas de Undurraga, junto a una serie de entretenidos souvenirs.
Recorrido guiado jardín de variedades, viñedos, proceso de elaboración del vino, guarda y proceso de embotellado.
Visita a la histórica Bodega 1 hecha de “cal y canto” y Bodega Casilleros, además de la “Bodega de los 120 patriotas”, monumento histórico.
Descripción del Tour / Itinerario:
Circuito donde nuestro guía resaltará los aspectos técnicos del proceso de vinificación de las líneas de vino Premium y Ultra Premium de Viña Indómita. Conocerá las características del terroirdonde se localizan los viñedos, para luego visitar la bodega de moderna arquitectura donde recorrerá la imponente sala de tanques para continuar con la visita a la sala de barricas. Finalizaremos con el principal hito de la visita que es la degustación de los tres vinos Premium Duettey el ícono Zardoz.
Itinerario:
Recepción en Centro de Visitas
Recorrido por Viñedo
Visita a la bodega: Salas Vinificación y Barrica
Degustación de Vinos Premium y Ultra Premium
Visita a WineShop
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